خورش جوجه غوره بادمجان هانی بسته 285 گرمی

کارخانه‌ی بزرگ هانی در جاده‌ی خاوران در نگاه اول، کارخانه‌ای است مانند تمام کارخانه‌ها،تجهیزات صنعتی و اتوماسیون، خط تولید و آزمایشگاه. اما کافی است کمی در این کارخانه قدم بزنید تا تمایز بزرگی که سبب حسن شهرت این برند بوده را متوجه شوید. کارهای بسیاری است که قبل از شروع پخت‌وپز باید صورت گیرد. فضای گرم و دلنشین آشپزخانه‌‌های کوچکِ  قدیمی را چندین برابر کنید و آداب و آیین طولانی پُختِ یک غذای اصیل را به یاد آورید. ساقه‌زنی و ریشه‌کنی، شستشو و ضدعفونی کردن چندباره‌ی سبزیجات و سپس خُردکردن آن‌ها. شستن و پوست کندن پیاز و سیب‌زمینی و بادمجان. پاک کردن حبوبات. «بی‌خس» کردن یا به تعبیر امروزی‌تر،‌ جداکردن استخوان از گوشت... همه‌ی این فعالیت‌ها با همان وسواس و سلیقه‌ی سنتی، اما با کمک تجهیزات مدرن در مقیاس صنعتی صورت می‌گیرند.