پاستیل میوه ای بر پایه پکتین شیرین عسل مقدار 1000 گرم

گروه صنایع غذایی شیرین عسل گروهی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. «شیرین عسل» از بزرگ‌ترین شرکت‌های صنایع غذایی ایران به‌شمار می‌رود که در ابتدا به طور اختصاصی در زمینه تولید انواع شیرینی، شکلات و محصولات کاکائویی فعالیت می‌کرد. گروه صنایع غذایی شیرین عسل دانه کاکائو را در ساحل عاج و غرب آفریقا تامین می‌کند. اولین تولید شیرین عسل، بسته کوچک بیسکوییت شکلاتی بود، اما اکنون این شرکت انواع اسنک، آبنبات، آدامس، بستنی، پاستیل، تافی، ویفر، کراکر، کوکی، کیک و انواع نوشیدنی را تولید و عرضه می‌کند و حتی به تولید لبنیات، سس و رب و ماکارونی هم روی آورده است. برندهای بسیاری در بازار و سوپرمارکت‌ها متعلق به شرکت شیرین عسل هستند و شاید اسم خیلی‌هایشان را شنیده باشید. شیرین عسل انواع محصولات خود را برندهای «های بای»، «کراکس»، «اسمایل»، «نانی»، «تی تاپ»، «جلیفان»، «هیس»، «استورم» و ده‌ها برند دیگر روانه بازار کرده و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده است.

این پاستل شکری نیست و ارزش غذایی آن در هر 100 گرم معادل 0.02 گرم چربی، 0.03 گرم پروتئین، 82.3 گرم کربوهیدرات، 4.3 میلی‌گرم کلسیم و 65 میلی‌گرم سدیم است همچنین در هر 16 گرم از این پاستل که معادل 3 عدد پاستل میوه‌ای می‌شود 5.76 گرم قند، 0.026 نمک و فاقد اسیدهای چرب ترانس است. این پاستیل بر پایه پکتین تهیه شده است. پکتین یک عامل بین سلول‌های گیاهی است. یک پلیمر قندی-اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در میوه‌جات و سبزیجات به دست می‌آید. پکتین نوعی فیبر طبیعی است که باعث افزایش دفع مواد زاید از روده و در نتیجه کاهش خطر ابتلا با بیماریهای مرتبط با دستگاه گوارش شده و نیز بعلت پیوند با چربی‌ها و دفع آن‌ها موجب کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و نیز کمک به کاهش وزن میگردد.